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Roast Beef

Il roast beef, anche detto lombata, è un taglio tenero e di prima qualità, che deriva dalla parte posteriore del manzo, precisamente dal muscolo dorsale. E’ uno dei tagli più classici, gustosi e pregiati; può essere cotto in qualsiasi modo in base alle proprie esigenze.

Prezzi:
Confezione da 0.5 Kg = 12,90 €
Confezione da 1 Kg = 23,90 €

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