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Bistecche

Le bistecche sono fette di carne più o meno spessa che costituiscono un secondo piatto che si può cucinare in molti modi: in padella, alla piastra o alla griglia. Tra i tagli più indicati per la preparazione delle bistecche ci sono la fesa (un taglio di prima scelta che si ricava dalla parte interna della coscia), lo scamone (sempre dalla coscia) e la noce.

Prezzo:
17,50 €/Kg

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